Réceptions dînatoires, banquets, conférences … savez-vous que des événements corporatifs ou privés peuvent se tenir au parlement? Plusieurs endroits s’offrent à vous et notre service de restauration de haute qualité s’assure de combler l’appétit de vos convives.
Vous recherchez un endroit unique à Québec pour y tenir un événement particulier? Ne cherchez plus! Notre cuisine savoureuse et actuelle vous séduira à coup sûr. Composée de produits saisonniers du Québec, sa cuisine goûteuse et distinctive vous charmera.
Truite, wapiti, cassis, bleuets, miel de l’Assemblée nationale et fromages régionaux figurent, entre autres choses, parmi les aliments du Québec que propose le menu du restaurant Le Parlementaire. Les chefs et leurs brigades les concoctent pour vous, avec une attention particulière.
Des propositions audacieuses, séduisant à la fois l’œil et le ventre, vous sont suggérées pour vos réceptions. La formule banquet du restaurant Le Parlementaire est tout indiquée pour vous faire vivre une expérience culinaire hors du commun.
Que ce soit sous forme de canapés ou en mode stations culinaires, vous raffolerez des créations de nos chefs. Tartare de cerf, tataki de bœuf, arancinis aux champignons sauvages, chutney innu, ou encore macarons de Paris, nos hors-d’œuvre sont tous plus savoureux les uns que les autres!
Notre carte des vins comporte plusieurs choix judicieux, notamment des produits québécois. De plus, une panoplie de boissons alcoolisées 100 % québécoises, de produits originaux d’une qualité remarquable font partie des options qui s’offrent à vous.